Todos los comentarios que he podido leer por ahí le definen como un buen vino precio/calidad. Es un vino que tiene 60% uva garnacha y 40% uva tempranillo y unos 6 meses en barrica. Se puede apreciar lo afrutado que está. Aromas a fresas que persisten pasado el tiempo. Así como unos toques, para mí,sutiles de tostado, café, que le aporta su paso por barrica de roble. Ciertamente, es un vino que por su relación calidad/precio se merece su fama. Os he puesto una foto que corresponde al 2009 pero el que compré fue 2010.
Este fin de semana la casualidad ha hecho que el sábado me hiciera con un Borsao, pero en mi caso con un "Borsao Garnacha Mítica 2012". No es el mejor vino que he probado pero su relación Calidad-Precio le hace un vino muy recomendable.
ResponderEliminarEn nariz aromas frutales y en boca postgusto corto y sabor a fruta con un toque de acidez.
Lo acompañe con champi relleno con una salsa de tomate,cebolla,ajo,bacon y nata y con un filete de ternera con salsa a la pimienta que crearon una conjunción perfecta.