viernes, 26 de abril de 2013

1ª Cata: 25-04-2013

Marca: Color Serano
Tipo de vino: Blanco (Tetrabrick)
D.O Zona Vitivinícola: Elaborado en Ciudad Real
Bodega: Cruzares, S.A.
%Vol: 11º
Fase visual: Amarillo pálido con tonos brillantes. Presencia de glicérico en la copa.
Fase Olfativa: Intensidad media de olor. Piel de fruta blanca (manzana, pera y un ligero toque a piña). Bastante olor a alcohol
Fase de Boca: Astringencia, retronasal alcohólica  no demasiada acidez pero lo justo para volverlo retronasal.


Marca: Viña Villalba
Tipo de vino: Blanco (Garrafa)
D.O Zona Vitivinícola: Los Cerralbos (Toledo)
Bodega: Agropecuaria García de la Hoz
%Vol: 13º
Fase visual: Amarillo dorado con tonos brillantes. Presencia de glicérico en la copa.
Fase Olfativa: Leve olor a fruto seco dulce pasdo. Bastante olor a alcohol
Fase de Boca: Astringencia, alcohol, corto en boca y con un toque picante.


Marca: Viña Villalba
Tipo de vino: Blanco (Garrafa)
D.O Zona Vitivinícola: Los Cerralbos (Toledo)
Bodega: Agropecuaria García de la Hoz
%Vol: 14º
Fase visual: Cereza oscuro, de capa media, con glicérico y con buen cuerpo.
Fase Olfativa: Ligero olor a huevo podrido
Fase de Boca: Astringente, amargo, áspero, alcohólico y corto en boca.


Marca: Color Serano
Tipo de vino: Tinto (Tetrabrick)
D.O Zona Vitivinícola: Elaborado en Ciudad Real
Bodega: Cruzares, S.A.
%Vol: 11º
Fase visual: Color cereza normal, con glicérico y de capa baja
Fase Olfativa: aroma bajo con un leve toque a frutos rojos
Fase de Boca: Astringencia, corto en boca y con una ligera acidez y alcohólico.


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